Категория ‘Кишечные инфекции’

Инфекции мочевыводящих путей: главные симптомы

Инфекции мочевыводящих путей: главные симптомы

Инфекции мочевыводящих путей – воспалительный процесс в мочевыводящих путях без вовлечения почек, является наиболее частой бактериальной инфекцией. Таким заболеванием хоть раз в жизни болеет каждый пятый. Причем, у женщин оно встречается в 14 раз чаще, чем у мужчин. Возбудители инфекции мочевыводящих путей – кишечная палочка, клебсиела, псевдомоназ, стафилококки и др.

Немецкие эксперты не нашли в сое источника кишечной инфекции

Немецкие эксперты не нашли в сое источника кишечной инфекции

Первые результаты лабораторных анализов пророщенных ростков сои, которые предположительно могли стать источником острой кишечной инфекции в Германии, показали, что на них нет бактерий кишечной палочки. Для анализа на наличие патогенного штамма E.coli O104:H4 было взято в общей сложности 40 проб сои, в 23 случаях результаты оказались отрицательными. Данные анализа оставшихся 17 проб пока еще неизвестны.

Распространенная пищевая добавка может вызвать обострение колита

Распространенная пищевая добавка может вызвать обострение колита

Белые, как первый снег, продукты питания были такими не всегда… Добиться первозданной белизны производителям готовых продуктов помогает диоксид титана TiO2, который добавляют в самые разные продукты – от жевательной резинки и зефира до сгущенного молока и кондитерской глазури. Ежегодное мировое производство Е171, как принято обозначать диоксид титана в пищевой промышленности, достигло 10 миллионов тонн. Между […]

Найдены антигены, которые победят сальмонеллез

Найдены антигены, которые победят сальмонеллез

Международная группа иммунологов из Калифорнийского университета в Дэвисе (University of California at Davis) сделала важный шаг на пути к разработке эффективной вакцины для борьбы с сальмонеллой — устойчивой к антибиотикам бактерии, являющейся одной из основных причин болезней пищевого происхождения во всем мире и виновницей сотен тысяч смертей. Специалисты обнаружили набор антигенов (вещества, которые вызывают иммунную […]

Найдены антигены, которые победят сальмонеллез

Найдены антигены, которые победят сальмонеллез

Международная группа иммунологов из Калифорнийского университета в Дэвисе (University of California at Davis) сделала важный шаг на пути к разработке эффективной вакцины для борьбы с сальмонеллой — устойчивой к антибиотикам бактерии, являющейся одной из основных причин болезней пищевого происхождения во всем мире и виновницей сотен тысяч смертей. Специалисты обнаружили набор антигенов (вещества, которые вызывают иммунную […]

Пищевые отравления — настоящий бич для россиян, говорит статистика

Пищевые отравления — настоящий бич для россиян, говорит статистика

Этот год отмечен ростом числа отравлений. Санитарные врачи констатируют рост в 13%. Так, с начала 2017 года зарегистрировано 20230 фактов острых кишечных инфекций. В связи с этим Роспотребнадзор выпустил рекомендации, касающиеся того, как выбирать овощи, ягоды и фрукты. Основное правило: не покупайте испорченные продукты — среди них сложнее распознать накаченные токсичными удобрениями. Чаще всего такие […]

Кишечные бактерии способны влиять на эмоциональное состояние

Кишечные бактерии способны влиять на эмоциональное состояние

Судя по всему, микрофлора кишечника может воздействовать на области мозга, связанные с настроением и поведением. Это установили сотрудники Калифорнийского университета. В их исследовании приняли участие 30 женщин. Специалисты собрали образцы кала участниц. Также женщинам сделали МРТ. В процессе сканирования мозга участницы рассматривали изображения, вызывавшие эмоции. Женщин разделили на две группы (в зависимости от состава кишечной […]

Медики подсказали, как снизить риск заражения ботулизмом

Медики подсказали, как снизить риск заражения ботулизмом

Вяленую или копченую рыбу в украинских магазинах нужно покупать ту, которая представлена в перфорированной упаковке. В этом случае не будет риска заражения ботулизмом. «Вся рыба в индивидуальной упаковке промаркирована. На ней указаны срок годности, дата изготовления, контакты производителя, температура, необходимая для хранения. Если вы купите рыбу не в индивидуальной упаковке, то при нынешней температуре воздуха […]

В Кентукки из-за кишечной палочки отозвали из продажи более 22 тысяч фунтов говядины

В Кентукки из-за кишечной палочки отозвали из продажи более 22 тысяч фунтов говядины

Министерство сельского хозяйства США сообщило, что дистрибьютор пищевых продуктов в Кентукки отозвал из продажи более 22 тысяч фунтов говядины и продуктов из говядины из-за возможного заражения кишечной палочкой (бактерия E.coli). Служба продовольственной безопасности и инспекции Министерства сельского хозяйства США уведомила, что продукты, произведенные Creation Gardens Inc. и отозванные из продажи, были отправлены в Индиану, Кентукки, […]

Ядовитые вещества от насекомых могут вызвать тяжелую форму отравления

Ядовитые вещества от насекомых могут вызвать тяжелую форму отравления

Люди часто используют ядовитые вещества с целью уничтожения насекомых. Однако на организм человека такие средства тоже оказывают негативное влияние и даже могут привести к летальному исходу, утверждают специалисты. Ученые провели исследование в период с 2001 по 2006 годы, в результате которого выяснили, что средства для отпугивания насекомых вызвали острые заболевания у 466 человек и даже […]