Всем известно, что во время простуды аппетит пропадает. Правильное и сбалансированное питание поможет быстрее и с наименьшими осложнениями пойти на поправку. Широко распространено мнение, что во время простуды нужно неограниченно поедать цитрусовые фрукты.
Опубликовано в категории: Новости 
Метки: продукты питания, простуда, укрепление иммунитета 
Нет комментариев »
Диета с высоким содержанием пищевых волокон может обеспечить защиту от гриппа и простуды. Данный эффект достигается за счет увеличения количества белых кровяных клеток, как показало исследование. Ученые из Monash University в Австралии выяснили, что большое количество пищевых волокон в рационе укрепляет иммунную систему. Употребление волокон, которые содержатся в овсе, коричневом рисе и чернике, положительно воздействует […]
Опубликовано в категории: Инфекции Метки: грипп, защита, исследование, продукты питания Нет комментариев »
Помидор Наконец-то закончился сезон толстокожих и безвкусных помидоров. На смену им пришли свежие, сочные и ароматные томаты из Азербайджана и Средней Азии. Чаще всего плоды употребляют в сыром виде, но также их тушат, маринуют, сушат и солят. В помидорах содержатся ликопен — сильный антиоксидант, который позволяет справиться с различными заболеваниями, и серотонин — гормон счастья.
Опубликовано в категории: Иммунология Метки: весна, здоровье, исследование, продукты питания Нет комментариев »
После того, как свиньи получали низкую дозу антибиотиков в течение всего 2 недель, ученые выявили серьезный рост числа бактерий E. coli в кишечнике животных. Этот вид бактерии умеет прекрасно вырабатывать резистентность к антибиотикам. Определенный штамм бактерии E. Coli, который нашли в ходе исследований, не является болезнетворным для свиней и человека. Однако результаты исследований вызвали повод […]
Опубликовано в категории: Антибиотики Метки: доза антибиотиков, использование антибиотиков, низкая доза, продукты питания, резистентность к лекарствам Нет комментариев »
Генеральный департамент здравоохранения и защиты прав потребителей Европейского союза не справляется с контролем и надзором за оборотом продуктов питания. Об этом заявил глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко в статье, опубликованной сегодня в «Российской газете». «Действующие европейские нормативы расследования вспышек заболевания, контроля над технологиями соблюдения безопасности пищевого сырья и продуктов питания созданы в угоду экономике, а не […]
Опубликовано в категории: Кишечные инфекции Метки: контроль за продуктами питания, продукты питания Нет комментариев »