Публикации с меткой ‘кефир’

JFF: бактерия L. kefiri YRC2606 из кефира замедлила старение иммунной системы

JFF: бактерия L. kefiri YRC2606 из кефира замедлила старение иммунной системы

Ученые из Университета Синсю в Японии обнаружили, что бактерия из кефира способна замедлять и частично обращать вспять возрастные изменения иммунной системы. Исследование штамма Lentilactobacillus kefiri YRC2606 опубликовано в Journal of Functional Foods (JFF).

Врач Мухина: кефир помогает поднять иммунитет пожилым людям

Врач Мухина: кефир помогает поднять иммунитет пожилым людям

Врач-диетолог Марият Мухина рассказала о ряде полезных свойств кефира, благодаря которым укрепляется здоровье пожилых людей. Врач Мухина проинформировала, что в состав кефира входят витамины группы В, которые позитивно сказываются на состоянии кожи, становящейся очень уязвимой в пожилом возрасте. «Благодаря этому напитку происходит улучшение регенерации кожи и даже профилактика пролежней у лежачих пожилых людей», – отметила […]

Продукты для поддержания иммунитета, которые защитят от простуды

Продукты для поддержания иммунитета, которые защитят от простуды

С приходом осени нужно подумать о том, как укрепить иммунную систему. Есть несколько продуктов, которые помогут вам в этом деле, и вы легко справитесь с «сезонными» заболеваниями. Чеснок Прекрасно укрепляет иммунитет, является природным антибиотиком. Обладает противоопухолевыми и противовоспалительными свойства. В чесноке содержатся вещества – фитонциды. Они угнетают болезнетворные бактерии и, таким образом, овощ помогает бороться […]