Принципы методики Дюкана

Принципы методики Дюкана

Дюкан — французский диетолог, известен своей диетой, основанной на снижении употребления углеводов. Примеров низкоуглеводных диет много, но все они, как правило, не подходят для длительного использования и имеют побочные эффекты. В своей диете Дюкан постарался исправить многие отрицательные моменты низкоуглеводного питания.

Диета Дюкана рассчитана на несколько месяцев. При желании в дальнейшем она может стать основой питания худеющего. Диета Дюкана меню которой разнообразно и питательно, позволяет не только худеть, но и очищать организм, приводить в норму обмен веществ. Сама диета включает четыре этапа. Каждый этап имеет свои неукоснительные правила. При этом существуют и общие правила для всего периода действия методики похудения. Это:

— Употребление 1.5 л чистой воды в течение дня.

— Овсяные отруби неотъемлемая часть каждодневного питания, но для каждого этапа будет свое количество,

— Обязательно гулять хотя бы 20 ть минут на первом этапе, и далее по 30 минут,

— Не забывать про физические упражнения.

Чтобы получить максимальный эффект необходимо четкое и методичное следование указаниям доктора Дюкана. Если посмотреть отзывы о диете Дюкана, то вполне реально терять до 5 ти кг в неделю.

4 этапы дюкановской методики.

1 этап — белковая атака.

Теряется до 6 кг. В этот момент запускается процесс расщепления залежей жира. Могут появляться неприятные ощущения: сухость во рту или даже запах. Это говорит о том, что диета начала действовать. Длительность зависит от начального веса и который планируется получить. Меню первого этапа белковое: куриное мясо, индейка, яйца, рыба, печень. Можно употреблять нежирные молочные продукты, приправы. Обязательно 1.5 ст ложки овсяных отрубей.

2 этап назвали круиз.

Здесь комбинируется белковая пища и овощная. Длительность зависит от скорости похудения. Количество чередований белковой пищи и овощной тоже в зависимости от того, как снижается вес. Плюс ко всему ежедневно потреблять уже 2 ст. л овсяных отрубей. Овощи можно есть в любом виде и только те, которые не имеют крахмала в составе. Для разнообразия, в небольших количествах можно молоко, сливки, какао, пару ложе вина, специи.

3 этап — закрепляющий.

Третий этап закрепляет результат. Один потерянный кг — 10 дней закрепляющего этапа. Из этого и рассчитывается длительность этапа. Диету Дюкана нельзя назвать жесткой, особенно это видно, как раз на 3 этапе. К питанию из первых двух этапов добавляются фрукты, кусочек зрелого сыра, 2 кусочка хлеба. Два дня в неделю можно есть макароны, картофель, рис, горох. И, конечно, овсяные отруби — 2.5 ст.л. Еще на этапе закрепления раз в неделю разрешается есть все, что хочется.

4 этап — этап стабилизаци.

2 основных правила: овсяные отруби — 3 ст.л и обязательно любой день в неделе должен быть протеиновым. Все больше никаких ограничений.

Вот основные принципы диеты Дюкана.

Источник: vancomycin.ru
Автор: Ярослав Лекалов

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback с Вашего сайта.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: