Специалисты Европейского центра по по профилактике и борьбе с заболеваниями (ECDC) заявляют, что зараженные бактерией E. coli пророщенные семена могли быть ввезены в Европу из Египта в 2009-2010 годах, говорится в докладе центра.
Согласно данным, опубликованным в докладе, семена, импортированные из Египта либо в 2009, либо в 2010 году, вызвали обе вспышки заболевания (в Германии и во Франции).
«По-прежнему есть сомнения, действительно ли семена стали причиной всех инфекций, поскольку пока еще не было получено положительных бактериологических результатов. В частности, образцы семян 2009 года могут быть связаны со вспышкой инфекции во Франции, а образцы 2010 года могут быть связаны со вспышкой в Германии», — говорится в документе.
Однако, как подчеркивается в докладе, это не объясняет случай в Швеции, где от инфекции скончался один человек, — заражение не было связано с употреблением в пищу пророщенных семян, подчеркивается в докладе.
В документе также говорится, что предположения ученых будут тщательно исследоваться, в особенности, в связи со вспышкой заболевания во Франции, куда, по данным ученых, египетские семена попали через некую британскую компанию.
Напомним, что по последним данным, число жертв кишечной инфекции E.coli в Европе достигло 47 человек.
Инфекцию вызвала так называемая энтерогеморрагическая бактерия Escherichia coli (кишечная палочка). Бактерия E.coli часто присутствует в кишечнике людей и теплокровных животных. Большинство ее штаммов безвредны, но некоторые штаммы, такие как энтерогеморрагическая кишечная палочка (EHEC), могут вызывать тяжелые болезни пищевого происхождения.
Симптомы вызываемых бактериями EHEC болезней — кровавая диарея, жар и рвота. Большинство пациентов выздоравливает в течение десяти дней, но у незначительного числа пациентов (детей раннего возраста и пожилых людей) болезнь может принять тяжелую форму с угрозой для жизни.