К весьма занятным выводам пришло новое исследование специалистов из Оксфордского университета. Ученые попросили 50 взрослых людей различного пола и возраста пройти обычный эксперимент – попробовать несколько йогуртов, а затем описать свои ощущения. Основные критерии испытания стали: насыщенность вкуса, аромата, общее впечатление от продукта, а также ориентировочная себестоимость такого йогурта по мнению потребителя.