История такого «сорняка», как щавель, достаточно богата на события. Польза его впервые была оценена французами еще в 12-м веке. Тогда такое растение прочно заняло свое место на столах знатных буржуазных вельмож. Им не брезговали и короли. А вот у восточных славян долгое время присутствовало предубеждение против этой сорной, как они считали травы. Сегодня в пищу […]