Публикации с меткой ‘инфекции и специи’

Ученые предупреждают: испанские специи грозят развитием инфекций

Ученые предупреждают: испанские специи грозят развитием инфекций

Испания производит ежегодно довольно большой объем специй и трав на продажу. Многие туристы привозят из поездки в эту страну именно приправы. Однако эксперты из Университета Валенсии сделали неприятное открытие. Как оказалось, до 20% специй и 26% трав, продаваемых в Испании, заражены различными бактериями. Подобный анализ проводился учеными впервые. В общей сложности исследованию подверглись 53 образца […]