Воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте в раннем детском возрасте способствуют развитию непереносимости глютена. Ученые из Центра им. Гельмгольца в Мюнхене сумели доказать связь между кишечными и респираторными инфекциями в раннем детском возрасте и повышенным риском развития целиакии (непереносимости пищи, содержащей глютен). Немецкие ученые исследовали данные более 295 тыс. детей, рожденных в период 2005-2007 гг. на […]