Группа ученых из Израиля и России под руководством Аарона Геданкена из Института нанотехнологий и современных материалов при Университете Бар-Илан предложила новый способ дезинфекции, основанный на достижениях современных технологий.
Специалисты разработали простой с точки зрения алгоритма, но весьма эффективный способ нанесения микроскопических частичек серебра на бумагу, сообщает «Компьюлента». Дезинфицирующие свойства этого вещества известны с глубокой древности. Использованные учеными частички в 50 000 раз меньше диаметра человеческого волоса.
Исследователи поместили лист бумаги в раствор, содержащий коллоидное серебро, после чего воздействовали на него ультразвуком. В ходе реакции на бумаге осел несмываемый слой серебра. С помощью варьирования концентрации исходных веществ и длительности воздействия ультразвука, удалось получить покрытие толщиной от 90 до 150 нанометров.
Дальнейшие исследования с помощью рентгеноструктурного анализа, сканирования электронным микроскопом и термогравиметрии подтвердили эффективность способа. Покрытая наночастицами серебра бумага обладает антибактериальными свойствами. Она препятствует проникновению кишечной палочки и золотистого стафилококка, которые портят пищевые продукты. Ученые уверены, что в перспективе их разработку можно будет использовать как упаковку для еды.