![Нутрициолог Молчанова рассказала о пользе печени для иммунитета Нутрициолог Молчанова рассказала о пользе печени для иммунитета](https://www.vancomycin.ru/wp-content/uploads/2024/03/1705251126_rens-d-xvjs1g812yo-unsplash-29.jpg)
Для того, чтобы восполнить дефицит полезных витаминов и минералов, образовавшийся за зиму, и укрепить иммунитет, необходимо пересмотреть свой рацион питания.
Так, по словам главного нутрициолога бренда инновационных нутрицевтиков Dietelle Ксении Молчановой, в меню обязательно должна присутствовать богатая белком пища. Это в первую очередь рыба, морепродукты, яйца, куриное мясо и бобовые. В день необходимо съедать до 0,8 гр белка.
Также стоит уделить внимание продуктам, богатым железом. Например, печени, а также яйцам, мидиям и мясу говядины, посоветовала нутрициолог.
Для здоровой микрофлоры кишечника Молчанова рекомендовала добавить в рацион овощи и фрукты, ферментированные продукты, а также сваренный и охлажденный рис, картофель и зеленые бананы, в которых содержится полезный для кишечных бактерий резистентный крахмал, а также клетчатка.