Источник кишечной инфекции в Европе до сих пор неясен. После оправдания испанских огурцов — на подозрении соя и фасоль, выращиваемые в Германии: рассказывает Екатерина Геращенко.
Немецким химикам приходится заниматься почти криминалистическими расследованиями: такое ощущение усиливается в связи с реальной гибелью более двух десятков человек и болезнью, которая поразила тысячи европейцев. Как сообщили из Берлина, сейчас источник, кажется, обнаружен…
«Это молодые побеги сои и фасоли, но под подозрением и ростки брокколи, чеснока, чечевицы», — и происходят зараженные продукты с фермы из-под Гамбурга: напомню, именно в Гамбурге обнаружено наибольшее количество больных. Тем не менее, официальные результаты тестов на смертельный штамм Е-Коли станут известны лишь через несколько часов. Власти уже призвали не употреблять фасоль, сою, брокколи, чеснок и некоторые другие продукты происхождением из округа Ильцен. Продукция изъята из продажи. Тем не менее, огурцы и томаты остаются под подозрением.
«Результаты анализов мы получим скоро, но ферма уже закрыта, а ее владельцы согласились предоставить всю необходимую информацию», — заявил министр сельского хозяйства земли Нижняя Саксония Герт Линдеман. Европейская бактерия породила политически напряженную ситуацию между Брюсселем и Москвой. Несмотря на то, что Евросоюз направил официальное письмо российским санитарным службам, в Москве оказались недовольны его содержанием — прежде всего, отсутствием данных о происхождении возбудителя. Единственная страна, с которой России удалось достичь взаимопонимания — это Дания, власти которой прямо и недвусмысленно объяснить ситуацию. Остальные страны Евросоюза тем или иным образом пытается переложить ответственность на соседей — близких или далеких.
Что касается медиков, которые пытаются установить источник возникновения и пути распространения болезни, то, возможно, мутация стала результатом чрезмерного содержания в европейских продуктах питания антибиотиков — именно это объясняет сопротивление бактерии всем известным препаратам. Проще говоря, лечение становится практически невозможным, поскольку антибиотики не убивают бактерию, а лишь делают ее мощнее. Украина с сегодняшнего дня тоже объявит об усилении контроля за импортом продукции растениеводства — примерно через час начнется брифинг руководства Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы.