
Пульмонолог Сергей Пурясев: имеются данные, что вещества помидоров способствуют восстановлению легких, подвергавшихся воздействию табачного дыма у людей-курильщиков. Американскими учеными (Университет Джонса Хопкинса) было сделано заключение, что компоненты помидоров содействуют более активному процессу восстановления легких после длительного воздействия табачного дыма. Рассказавший об этом врач Пурясев уточнил в интервью, что речь, скорей всего, идет об антиоксиданте ликопине.