
Если Вы желаете укрепить свой организм и быть всегда здоровым, то не стоит забывать о витаминах. Особенно осенью и зимой они помогают нам повысить иммунитет организма к различным заболеваниям. Но какие же витамины для Вас подойдут?
Все зависит, прежде всего, от вашего самочувствия. Так при недостаточности витамина А (ретинол) начинает снижаться аппетит, а в результате и вес, ломаются ногти, повышается утомляемость, сухость волос, кожи, угри. Этот витамин содержится в рыбьем жире, сливочном масле, печени и молоке. Близкий по составу к витамину А провитамин А (каротин) содержится в шпинате, моркови, щавеле, тыкве, зеленом луке, апельсинах, помидорах и др.
При недостатке витамина В1 наблюдается мышечная слабость, головная боль, утомляемость, нарушение сна, психическая подавленность. Этот витамин содержится в свинине, говяжей печени, овсянке, гречке, хлебе грубого помола, сыре, картофеле, цветной капусте, яичном желтке, зеленом горошке, сметане, дрожжах и молоке.
При нехватке витамина В2 (рибофлавин) бывает головная боль, слабость, в уголках рта появляются трещинки, жжет кожа и язык, воспаляются глаза. Витамин В2содержится в яйцах, сыре, молоке, пивных дрожжах, мясе, рыбе, гречке, хлебе.
Недостаток витамина В12 ведет к развитию малокровия. Этот витамин содержится в почках и печени, сельди, молоке, яичном желтке.