Владелица челябинского кондитерского цеха, продукция которого стала причиной вспышки сальмонеллеза, заявила, что предписанное устранение нарушений не проводится и проводиться не будет. Как сообщалось ранее, первые случаи сальмонеллеза, связанного с употреблением эклеров и профитролей, были зарегистрированы в Челябинске 16 января.