Лекарственная растительность горного Крыма

Лекарственная растительность горного Крыма

Как гласит народная мудрость «На каждую болезнь – трава своя есть».

Исходя из народного опыта и научных исследований, лекарственная растительность Крыма распределяется по типу лечебного эффекта на болеутоляющие, тонизирующие, мочегонные, жаропонижающие, слабительные, отхаркивающие, заживляющие и многие другие. Каждое растение в Крыму несет в себе особые лечебные свойства, однако зачастую применяются не одно растение, а несколько, соединенные в травяной сбор растений, выполняющих одну и ту же функцию, но гораздо эффективнее. Однако следует помнить, что некоторые растения не могут быть объединены в одном сборе, так как их лечебные свойства нейтрализуются друг дружкой.

Лекарственные действия трав Крыма связано с наличием в них различного рода биологически активных компонентов, которые при попадании в организм производят тот или иной физиологический процесс. Органическое появляются в растениях под воздействием света из углекислого газа и из неорганических минеральных веществ почвы. Образовавшиеся химические соединения, оказывают на организм человека целительное действие. Они делятся на несколько типов: гликозиды, слизи, алкалоиды, дубильные, горечи, фитонциды, летучие.

Гликозиды – это сложные вещества, нелетучие и твердые, содержащие в себе много сахара (глюкозу), но горькие на вкус. Агликонами называют соединения гликозидов с другими веществами. В состав многих гликозидов входят углерод, кислород, водород, сера, остатки синильной кислоты. Действуют растения, содержащие как мочегонное и отхаркивающее. Содержатся в таких растениях: мучница обыкновенная, алоэ, горицвет весенний, крушина ломкая, горчак перечный и многих других.

Слизи – это бесцветные соединения, близкие к полисахаридам по химическому составу. Содержатся слизи в семенах льна, корне алтея лекарственного. При соединении с водой слизи набухают и образуют коллоидные вещества, которые снимают воспаления, стимулируют кишечник и выводят холестерин из организма.

Алкалоиды синтезируются в травах как продукт распада белков. Содержатся в клетчатом соке растений.  Носителями являются семейства маковых, лютиковых, пасленовых. Общеизвестные алкалоиды кофеин, атропин, морфин, никотин.

Дубильные вещества — неядовитые растворимые в спирте и воде. Дают осадок с белками и алкалоидами и с солями тяжелых металлов. На воздухе окисляются и превращаются в красные флобафены, не имеющие лекарственного действия. Дубильные содержатся в коре дуба, земляники лесной, в траве зверобоя продырявленного. Оказывают вяжущее действие, противовоспалительное. Помогают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, полости рта, при кожных заболеваниях.

Горечи — это очень горькие на вкус безазотные вещества, раздражающие вкусовые рецепторы и усиливающие деятельность кишечных и желудочных желез. Они содержатся в листьях березы, в календуле лекарственной.

Фитонциды — вещества, образуемые в растениях в процессе обмена и отличаются способностью убивать различные патогенные микроорганизмы, плесневые грибки. Они стимулируют защитные силы организма человека. В избытке содержится в чесноке, красном стручковом перце, луке, огородной капусте, грейпфрутах, лимонах, листьях дуба,  березы, ели,  смородины. Фитонциды, попав в организм человека, положительно влияют на самочувствие и генерируют нервные процессы.

Летучие вещества бывают бесцветные и сильноокрашенные, имеют приятный аромат, жгучие на вкус. Действуют как отхаркивающие средства. как мочегонные (масла петрушки), антисептические (сосновые и еловые масла). На воздухе летучие превращаются в смолы.

Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback с Вашего сайта.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: